食品安全工作是食堂工作的重中之重,更是学校开展各项工作的前提条件。为了进一步加强学校食品安全工作,横山桥中心小学于12月17日下午召开了两个校区后勤人员的安全工作会议。
会议由总务处周荣青主任主持,他首先传达了前不久“武进区学校卫生安全工作会议”的精神,解读了教育局张世善副局长指示的“安全是天,质量是地”的重要精神,同时布置了接下来的食品安全工作。总务处徐国平副主任结合学校的传染病防控工作,对食堂工作人员在这方面提出了加强晨检、加强个人卫生、不留卫生死角、严格工作流程等四点要求。分管领导蒋建春副校长带领大家深刻认识当前食品安全工作的重要性和严峻的形式,介绍了最近发生的学校食品、卫生安全等方面的事例,同时对在座的各位提出三点要求:提高服务意识和大局意识,规范操作、保证卫生与安全,严肃制度、高效运行。要求大家都必须怀有对食品安全卫生工作的一份敬畏之心。
最后,周月萍校长作了总结讲话,她肯定了食堂工作,对全体员工的辛勤劳动和无一例事故的成果表示感谢和祝贺。同时周校长针对当前新的形势,就增强服务意识和能力、增强工作主动性、发扬奉献精神及养成良好的个人卫生习惯、行为规范等方面向食堂后勤人员提出了更高的要求,要求确保学校食堂工作在更高的平台上顺利开展,为横山桥中心小学美好的明天贡献自己的一份力。
会议中,学校领导和后勤工作人员畅所欲言,言无不尽。最后,会议在和谐、融洽的气氛中圆满结束。
(横山桥中心小学供稿 撰稿:徐国平 摄影:周荣青 审稿:刘红娟)
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