为进一步确保学校膳食质量和卫生安全，切实维护广大师生权益，促进食堂管理的规范化、制度化，努力办好“满意食堂”。11月8日上午，横小膳食管理委员会会议在学校会议室举行。教师代表、家长代表和学生代表参加了本次会议。

在总务处周荣青主任主持下，会议首先由分管后勤的是宝华副校长向大家介绍了横小膳食委员会的构成，并逐条解读了膳管会的章程，明确了膳管会的基本职能、工作原则和制度。她要求膳管会要本着全心全意为全校师生服务的精神，坚持以食品卫生安全为首要目标，以师生饮食健康为根本宗旨，具体负责学校食堂的监督、检查等工作。接着，由食堂管理员韩银燕主任向大家介绍食堂的日常管理工作，在“安全”“卫生”的前提下，严把质量关、加工关、消毒关、预防关、收费关、监督关等，尽心尽力迎合全体师生的口味喜好，想方设法为大家烹制出一道道荤素营养搭配科学合理的菜肴，让学生舒心、家长安心。

会上膳管会的家长代表和学生代表也作了交流发言，他们对学校的食堂饭菜表示满意，感谢学校用心安排每顿午餐。同时家长代表们也给学校食堂工作提出了一些意见和建议，对今后的食堂工作都有很好的帮助和借鉴。

会后，组织膳委会的家长代表们参观了学校的食堂现场，大家一边参观一边询问，对我们食堂员工的工作大加赞赏，对我们食堂管理给予了充分的肯定。

通过本次膳食管理委员会工作会议，膳食管理委员们了解了学校膳食情况，更加信任、支持、配合学校膳食工作。在今后工作中，横小会充分利用膳管会这一平台，不断优化后勤服务，提升每一位师生的健康饮食品质，让家长更放心、更安心。尽心尽力、尽善尽美是我们横小膳食工作不竭的追求。

（横山桥中心小学供稿   撰稿：韩银燕   摄影：韩银燕   审核：是宝华）