为了更好地加强食堂管理工作,提升食堂管理水平,切实保障学校食品安全,9月24日下午,经开区督查组一行6人来我校进行专项检查。此次检查分三个环节。 首先由是宝华副校长汇报学校食堂管理工作,具体介绍了食堂的管理结构、规章制度、员工管理、食品采购、烹制情况、阳光平台运行及日常管理情况等。接着分组进行检查,一组负责检查食堂现场和台帐资料,一组负责老师与学生代表座谈。检查中,他们肯定了学校严谨的管理制度和学校为办好食堂作出的努力,同时也指出了一些问题:要规范膳食委员会,要与学生、家长多沟通,多交流,要让家长共同参与食堂管理;在伙食费提价的基础上还要不断调整菜品、改善伙食的品质,真正为学生提供营养又美味的午餐。 这次食堂专项检查,让我们看到了存在的问题,也为我们以后的工作指明了方向。办让学生和家长满意的食堂,这是一项利学生利学校的大工程,我们将不断探索不断努力。 (横山桥中心小学通讯组 供稿:韩银燕 摄影:韩银燕 审核:是宝华)





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