浅聊“食育”

在中华民族文化发展的历程中，食物一直扮演着重要角色，它既是人们赖以生存的粮食，也是民族的精神象征。食育是一种回归生活的教育，我愿在食育中体会人文温度，在食育中感悟中华文化的美妙。

 《论语·乡党》曰：“食不言，寝不语”。意思是说在吃饭的时候要认真吃饭，不要随意讲话发出声音，睡觉的时候就要安安静静地睡觉，不要发出声音吵醒别人。这句话是孔子个人道德修养的具体表现，也值得我们每个人去学习。它不仅仅是礼仪的表现，还符合养生的要求，通过享用食物，我们创立一套餐桌礼仪，在饭桌前也能学习“礼”，食物孕育着人生的智慧，启示我们更好地成长和生活。

食物传递了爱和关怀。那是同学间的分享：“给你，咋俩一起吃呗。”那是妈妈的叮嘱：“长身体，多吃点。”在中国人的观念里，“民以食为天”，透过食物，我们回忆起友人、亲人、伴侣，哪怕我们在异国他乡，也能透过食物辨别出骨子里的故乡魂，食物的味道是友情的味道，是妈妈的味道，是家的味道。

回忆会消退，岁月会消失，唯独味道长存。食物传递关怀，那是潜藏在食物背后，人与人之间的联系。

纵观上下五千年的历史，食物见证着时代迈进的步伐，养育着这片土地上的儿女。吃不饱穿不暖的时代已然结束，杂交水稻的出现，让中国人吃上了一口热饭，这是发展的成果，也是开拓的成果。然而，随着经济的飞速发展和人民生活水平的提高，端上餐桌的食物开始变得多种多样，但是浪费现象也随之出现。数据显示，我国每年浪费的粮食约为3500万吨，这个数字接近中国粮食总量的6%。因此，我们应该积极践行“光盘行动”，拒绝粮食浪费。食物映射时代，它是大时代的一个小小缩影，却能让我们更好地审视自身，改正陋习。

食育既是回归生活的教育，也是一种回归教育的生活。在食物中，我们学习智慧，感受关怀，推动时代发展，这对于我们将是生动的一课。