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健康饮食——杨亚静12月随笔
发布时间:2022-01-11   点击:   来源:原创   作者:杨亚静

健康饮食

健康的饮食,是每一个人每一个家庭都希望的。但经历过大饥饿的时代后,中国迎来了一个适应期和过渡期。突然冒出这么多的好吃的,大家还是控制不住的。但理性总归会到来的,现在已经有很多的家庭开始健康饮食了。

  但,诱惑那么大,我们该如何控制饮食呢?

  首先,健康饮食的第一步就是去冰箱化。冰箱,每个家庭都有,冰箱的目的大家都知道,是保存吃不了的食物。现在有了大型超市,大家去一次,就会购买很多的食材,为了保存,只能放置在冰箱中。本来很新鲜的,愣是给你整成冷冻的了!冷冻的食品和新鲜的食品,哪一个健康大家都知道! 所以,为了确保食物新鲜,冰箱这个寄托必须去掉!不用冰箱还有一个好处,你不用每天吃同样的食物。买多了,甩了可惜,于是吃到中午吃晚上,第二天继续吃,腻啦!

  第二点,就是制定健康的一周饮食。我的建议是,一周两次小荤。周二周四,周六周日放假,甩吃。其他的日子统统简单化,粗食化,把晚上做饭的时间用在看书或者健身上。

  厨房占用我们的时间太多了。我们可以计算一下,我们每天去掉呆在厨房和床上的时间,剩余还有多久是自己支配的?

  很多家长都会用一句话:“孩子要吃”来包容自己的口需。其实,孩子的营养完全够了。我们都是从那个时代过来的。营养不良很多都是利益集团洗脑用的。现在的中国人就是在菜场捡扔掉的也不会营养不良的。

  第三点,食品安全是困扰我们的大事。为了确保自己吃的食品相对安全,我建议买就买精品。有的人也许要说:吃不起啊!

  有这样的意识这就对了,如果你去冰箱了,你浪费的就会少了。买的也会少了。

  七十年代,普通家庭一家六口人一个月的食用油计划只有几两!如果我们今天每个月的用油量减掉一半,你还担心吃不起好油?你还担心菜油腻?

  说穿了,健康的饮食就是需要健康的心态:节约,吃得好,吃得健康!


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