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夏至味至(课程计划)
发布时间:2022-06-28   点击:   来源:原创   作者:杨亚静

夏至是夏天的第四个节气,也是二十四节气中的第十个节气。这一天,太阳照射北半球范围最大,随后太阳位置将逐渐南移,所以,夏至是一年中最炎热时间的开始,又是一年中白昼最长,夜晚时间最短的一天,预示着夏天真正的来临。那么,夏至有什么风俗和讲究吗?夏至要吃什么呢?结合学校的食育课程,我们设计了如下活动,以此引导学生了解我国传统文化,知道作为中国人有义务传承自己的传统佳节,这对树立民族意识具有非常深远的影响。

活动内容:

一、  夏至习俗大家讲

1、目标:了解夏至习俗,为接下来的活动做好铺垫。

2、内容:学生结合自己的资料相互介绍自己了解的关于夏至的习俗和小故事。

二、夏至美食大家谈

1、目标:通过讨论夏至节气的美食,激发活动欲望。

2、内容:

(1)话题讨论:夏至的时候要吃哪些美食?

(2)讨论选择制作美食的食材和制作方法。

三、夏至美食大家做

1、目标:通过制作各类美食提高动手能力,体验获得的快乐。

    2、内容:制作各类夏至美食。


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