夏至是夏天的第四个节气,也是二十四节气中的第十个节气。这一天,太阳照射北半球范围最大,随后太阳位置将逐渐南移,所以,夏至是一年中最炎热时间的开始,又是一年中白昼最长,夜晚时间最短的一天,预示着夏天真正的来临。那么,夏至有什么风俗和讲究吗?夏至要吃什么呢?结合学校的食育课程,我们设计了如下活动,以此引导学生了解我国传统文化,知道作为中国人有义务传承自己的传统佳节,这对树立民族意识具有非常深远的影响。
活动内容:
一、 夏至习俗大家讲
1、目标:了解夏至习俗,为接下来的活动做好铺垫。
2、内容:学生结合自己的资料相互介绍自己了解的关于夏至的习俗和小故事。
二、夏至美食大家谈
1、目标:通过讨论夏至节气的美食,激发活动欲望。
2、内容:
(1)话题讨论:夏至的时候要吃哪些美食?
(2)讨论选择制作美食的食材和制作方法。
三、夏至美食大家做
1、目标:通过制作各类美食提高动手能力,体验获得的快乐。
2、内容:制作各类夏至美食。