最近看了《饮食术》，这本书是作者吴复者根据中国古代经典而编写的，他有着大量研究和实践经验，并在该书中收集并分类了从饮食入手的许多知识，帮助人们更加全面地提升生活质量。

    《饮食术》的内容涵盖了神话、中医药理论、中药材、历史事件、饮食习俗、传统名著以及传统中国烹饪技术等方方面面，让我们更加深入地了解中国古代的文化。书中所涉及的传统中国饮食文化，从仪式上的角度，展示了中国文化历史背景，根据中医理论，也教会了人们如何理性的使用食物来滋养身体，达到身心平衡的要求。

    《饮食术》 不仅普及了中国饮食文化的知识，还为读者提供了传统食物的实施方法、更加高效的吃饭方式等，以及如何根据自身情况调节食物来满足身体健康的要求。甚至有一些小细节，告诉我们如何把中国特色菜品放到餐盘上，使视觉效果更加美观宜人。总之，《饮食术》是一本实用性和可读性都很强的书，从中可以学到许多有益的知识，并可用在实际生活中。

    从我的读书感受来看，《饮食术》对我的知识拓展和饮食习惯的改善都有很大的帮助。我可以更加客观地了解历史和中国特色文化，更加明确健康饮食的科学依据，可以更加安全合理地给自己或家人调配饮食，从而更好地提升生活质量。此外，本书不仅字斟句酌地介绍了传统中式烹饪方法，还融入了西餐文化，以便满足更加广泛的饮食需求。

    总之，我觉得《饮食术》是一本非常有意义的读物，它让我更加深入地了解中国文化，拓展了我的知识，改善了我的饮食习惯，还能提供一些简单易行的饮食知识给我和家人，帮助我们提升生活质量。